在农村从事养殖行业的农民不少,养鱼是最传统的养殖行业,现在就有不少养草鱼的养鱼户。草鱼是四大家鱼之一,养殖历史悠久,农民的养殖经验也比较丰富,目前草鱼的产量在淡水鱼中排第一位。

草鱼,顾名思义,就是吃草的鱼,它的确是草食性鱼类,主要以水草和水中的微生物为食,食性简单。为了满足草鱼的喂养需求,现在种植一种叫做“甜象草”的植物,这种草不仅是牧草,还可以喂鱼,草鱼爱吃,种植成本比喂饲料低多了。

甜象草是热带植物,是上世纪60年代从印度引进的,最早在两广地区种植,适应性良好,后来开始在南方地区大面积推广种植,基本上长江以南的地区都长得很好。甜象草的优点有很多,首先是亩产量非常高,因为种了之后可以反复收割多次,因此一亩甜象草的产量能达到15吨左右。

越往南的地方产量越高,因为气温高,据说产量最高的能达到亩产30吨。种一次甜象草,能连续采收7年,它的根系发达,繁殖能力强,可以在地下安全越冬,来年气温合适的时候就会继续猛长。

其实甜象草和甘蔗长得还挺像的,不仅外表相似,一截一截的,而且对水肥的要求也比较相似,水源充沛,肥料充足,长得就特别好。当然,甜象草在缺水少肥的时候其实也还长得可以,只不过没那么高产。

农民在种植甜象草的时候,都是在一些比较贫瘠的荒地上种植,撒上几把种子,基本上就不怎么管理了,水肥什么的都靠天气了。虽然说产量少一些,但是用来喂鱼足够了。夏天雨水多,每隔一个星期就能收割一次,非常的方便、省钱。

前面说了,甜象草还是牧草,所以它的作用不止喂鱼,还可以喂养很多的牲畜,如猪、牛、养、兔子等,以及这几年十分火爆的竹鼠。在网络上很火的养竹鼠的两兄弟,他们也在村里种了大片的甜象草,竹鼠很爱吃。

甜象草的粗蛋白和糖分含量高,在草类当中非常优秀,动物不仅爱吃,而且吃了之后长得很快。据资料,投喂28斤甜象草,可以让草鱼增长2斤的重量。反正笔者村里的养殖户很喜欢用甜象草喂草鱼。

还有一种叫做“皇竹草”的植物,和甜象草长得比较像,也可以作为动物饲料,但皇竹草的糖分含量没有甜象草高,在增重这方面效果不太理想,所以农民更愿意种植甜象草。皇竹草的纤维长,比较适合造纸。