鱼类越冬(3)—鱼类的安全越冬。鱼类越冬(3)—鱼类的安全越冬。一、培养体质健壮的越冬鱼种鱼体健壮肥满,耐寒抗病能力强,耐越冬期的消耗,因此,越冬死亡率低。越冬鱼种规格最好在20克/尾以上。临近秋末培育结束之前,对于高密度精养的杂交鲤,应在配合饲料中减少盐类的添加量,避免鱼种体内含水分过多。对于越冬鱼种应进行必要的锻炼,以排除过多水分,增强鱼种体质。越冬前应尽可能地进行鱼病检查,以相应药物进行处理。越冬鱼类的放养密度,应根据越冬的方式、鱼的种类以及管理措施等具体条件而定。一般静水越冬池的放养密度为:深水越冬池放鱼量为0.5~0.75kg/m2。二、温水性鱼类越冬技术鲢、鳙、青鱼、鳊、魴、鲤、鲫等在冬季不结冰或冰封时间极短的南方一般可以自然地安全越冬,但在年冰封期长达百余天的黄河以北地区,需采取人为越冬措施。越冬方式有室内外流水越冬、网箱越冬和静水池塘越冬等。1、流水越冬
将泉水、河水或水库引入越冬池,使鱼类在流水环境下渡过低温季节。池水交换量同补给水的含氧量与池鱼的密度有关。苏联资料指出,在水中溶氧量为8ml/L时,每10万尾鱼种需要的补水量为2升/秒,池水交换周期控制在12~20天或稍长一些时间。交换周期太短会导致水温偏低;注水量过大则可能造成池鱼逆水,体耗加大。若越冬水的溶氧量有保障,鱼的密度可大些,可达1kg/m3。2、网箱越冬
选择溶氧丰富,水深合适的水库、湖泊等大中型水体为设置网箱地点。放鱼密度视水中溶氧量而定,一般为5~10kg/m3。网箱应设置在水温1℃的水层,盖网离水面1~1.5m。3、静水池塘越冬
将养殖鱼类置于池塘等静水的水体中越冬。如东北的泡沼、水库、湖泊中的鱼类越冬等。这种方法由于水体静止、底质复杂、耗氧因素多,溶氧量是决定能否安全越冬的限制因子。为使不缺氧,生产上常采取打冰眼、池水曝气、生物增氧等措施。采取生物增氧越冬措施选塘和清塘
越冬池水的最适深度为1.lm~1.8m。以背风向阳的位置较好。池塘底泥不超过20cm厚。选好的池塘,用50~100kg/667m2生石灰或4~5kg/667m2的漂白粉进行干法彻底清塘,之后,凉晒3~5d。如果是原塘越冬,可排掉2/3~1/2。进行鱼体锻炼之后,用生石灰20~30kg/667m2或漂白粉lmg~1.5mg/L化水全池泼洒。注水和施肥
越冬池的水以深井水为佳,河水或水库水亦可。如果是老水的话,则应处理后再回注。注水后的透明度最好在80cm~100cm范围内。如果是原塘越冬的鱼池,应当搅动底泥,以排除塘底过多的还原性物质,降低封冰期的耗氧。注水后在封冰前的3~5d内,全池泼洒1.5~2.0mg/L的敌百虫,防止越冬期轮虫的大量出现。对一些营养盐含量极少的越冬池。在12月份应追施无机肥。方法是:根据池水量按1.5mg/L有效氮和0.2mg/L有效磷,将硝酸铵和过磷酸钙混合装人稀眼布袋,挂在冰下。实际施用量相当于2m水深每667m2用硝酸铵5kg~6kg,过磷酸钙3kg~4kg。扫雪和控制浮游动物的数量结冰时应保证明冰,若遇阴雨雪天气,结乌冰应及时破除,重新结明冰。无论是明冰还是鸟冰上的积雪都应及时清除,以保证冰下有足够的光照,扫雪面积应占全池面积的80%左右。虽然封冰前对池水做了消毒处理,但由于回注老水或其他原因,在冰封一段时间后,可能再滋生一些浮游动物。因此,在监测溶解氧的同时,应注意浮游动物的种和量。如果发生大量的剑水蚤时,可用1.0mg/L晶体敌百虫全池泼洒;女口果发现大量犀轮虫时,可用2.0mg/L的晶体敌百虫全池泼洒;个别含有机质特别多的越冬池可能发生较大型的纤毛虫,当其池水溶解氧下降到5mg/L以下时,可抽掉部分底层水,换以井水或邻近池塘含浮游植物丰富的高氧水。适当补水和增氧
由于渗漏严重使水位下降过大时,应适当补注一些机井水或大河水。补水时应注意水温和浮游动物的情况,更不能补注污染水源。当越冬池严重缺氧时,可采取机械增氧的方法来增氧,但要注意水温的下降情况,一般以开开停停、白天开、夜间停等措施降低水温的下降速度。当水温降到1.0℃以下时,应立即停止。鱼病防治
池水溶氧过高会使池鱼发生气泡病。春季气温回升,当池水溶氧过饱和时,要及时冲注含氧较低的井水,使溶氧降到10mg/L左右。越冬池的水体流动性差,鱼密度较大,鱼病传播率也较大。一旦发现鱼病,应立即对症下药。对斜管虫和车轮虫可用CuSO4+KMnO4(5:2)挂袋,或将鱼拉出进行鱼体消毒(置5%盐水浸浴后再放入培育池中)。三、暖水性鱼类越冬技术鲮、非鲫、露斯塔野鲮、革胡子鲇、麦瑞加拉鲮、淡水白鲳、尖吻鲈等暖水性鱼类,耐寒力差,冬、春季节水温下降到最低致死温度时不能存活。越冬时间随各地低温持续时间而异。越冬方式有保温、增温以及两者结合的方式,各地不尽相同。无论采用何种方式,都必须保持清新的水质、适宜的水温、良好的溶氧等条件。越冬方式1、塑料大棚、玻璃房保温与增温结合的越冬
越冬池建在避风向阳,水质较好,水、电源方便的地方。池为长方形,长20~25m,宽2.5~4m,深2m左右。池底为沙、壤土,池壁高出地面5~10cm,池顶架设“人”字形棚架。棚架采用玻璃暖房结构,棚顶距地面1~1.5m,也可覆盖两层塑料薄膜,薄膜上盖一层大网目网衣,防止大风将薄膜掀起。外围建挡风墙。天气回暖时,将鱼池两端薄膜各掀起2~3m,以流通空气,日落前仍将薄膜盖严;遇阴雨严寒天气,水温降至17℃以下时,用红外线灯泡、电热棒加热或输入热蒸汽,提高水温至17~20℃。利用玻璃房越冬池,可用太阳能来增温,但必须备有增氧设备。2、温泉水越冬
温泉水水温较高,不含有毒物质,有一定流量,经过拦蓄或建池可用于鱼类越冬。越冬池分水泥池和土池两种。水泥池面积200~500m2,土池面积500~3000m2,水深2m左右。形状多样。长方形池一端设进水口,另一端靠底部处设排水、排污口;圆形池由中心点排水、排污。温度达40~50℃以上的温泉水,要建调温池,降低泉水温度。低于20℃的泉水要加设塑料薄膜覆盖越冬池。如冬季水温能经常保持在25~35℃,非鲫、革胡子鲇等暖水性鱼类不但可以安全越冬,还能生长、繁殖。3、工厂余热越冬
越冬鱼池建在余热水或蒸汽的出口处附近,池一端设进水口,另一端设排水、排污口。在蒸汽的排出管口处设一金属网罩,防止越冬鱼游进管口烫死。在引入蒸汽或余热水时要控制水温,维持在20℃左右。室外越冬池,最好搭塑料棚保温。4、池边搭盖防寒棚
广东、广西一般在水深2.5~3m的池塘北面搭一座高3~4m的防寒棚,棚上覆盖塑料薄膜。经此处理后,越冬池水温比一般池塘高4~6℃,能不确保绝大部分鲮安全越冬。越冬期的管理越冬鱼在放养前,要做好鱼池和鱼种消毒,土池用茶粕或生石灰;新建水泥池要先洗刷洗1~2次,旧池也要清洗,然后用20mg/L漂白粉液浸洗。对越冬鱼可用3%食盐水浸浴20~30分钟。静水越冬条件下,每m3水体放亲鱼1.5~2.5kg;若静水池增设增氧机或空气压缩机充气增氧,每m3水体放养亲鱼4~5kg;对微流水越冬池,每m3水体可放养亲鱼7~9kg;若流水量较大,每m3水体可增加到10~15kg。小规格鱼种的放养量一般为亲鱼放养量的60%~70%。1、水温
整个越冬期,水温应保持在17~20℃,不能忽高忽低。水温过高,鱼摄食旺盛,活动力强,耗氧量大,水质易变,难于管理;水温过低,影响正常生活,容易感染水霉病乃至死亡。寒潮到来时,水温会急剧下降,应用红外线灯泡、点热加温器或锅炉加温;早春气温回升后,有光照的鱼池,可利用太阳光加温,并适当掀起越冬池的两端薄膜通气,避免越冬鱼缺氧死亡。2、投饵
根据水温、水质和鱼的食欲,灵活掌握投饵量。静水越冬池一般5~10天投饲一次,每次投喂量为鱼体重量的0.2~0.6%,以投饲后一小时内吃完为度。若是温流水越冬池水温在25℃以上,要求鱼类快长或在冬、春季节繁殖,每日投饲量应占鱼体重量的1%~2%。此外,越冬期还应坐好鱼病防治。